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    從坐月子起開始瘦身

    編輯:北京愛貝月嫂服務中心  時間:2013/01/08  字號:
    摘要:從坐月子起開始瘦身

       產后6個月是減肥的黃金期,只要好好把握這段時間,產后想要恢復理想體重并非難事。
      窈窕第一步產后瘦身食譜
      為了幫助媽媽早日達成目標,李醫師特別推薦素食、中醫瘦身食譜,讓媽媽跨出產后瘦身第一步。
      素食食譜的纖維素含量高,除了一般人熟悉的蔬菜水果之外,米飯、粗糧饅頭也都含有豐富的纖維素,不但有飽足感而且可預防便秘。素食用低油烹調,做出來食物清淡、好消化,能夠避免過多油脂的攝取。
      而中醫食譜的設計,適合產后做完月子的媽媽食用,其內的瘦肉和鯉魚,富含蛋白質有助于乳汁分泌;未哺乳媽媽則著重于健脾益氣,有效改善產后虛胖問題。
      產后瘦身中醫食譜
      適用對象哺乳媽媽
      飲食注意事項補充足夠營養,避免乳汁分泌不足。
      冬瓜薏仁湯
      材料冬瓜250克薏仁25克雞肉100克
      做法冬瓜洗凈去皮切塊,放入鍋中加入薏仁(必須先浸泡半個小時以上)、雞肉、水,先用大火煮開,再用小火燉40分鐘。
      功效
      冬瓜-消小腹水腫。
      薏仁-輕身益氣、健脾利尿。
      瘦肉-富含蛋白質且低脂肪。
      此方可消產后小腹水腫。
      鯉魚姜絲湯
      材料鯉魚1條車前子10克玉米須50克姜絲、鹽
      做法鯉魚去鱗去內臟,切成段。車前子、玉米須、鯉魚放入鍋中,加適量水用大火煮開,再用小火煮熟,加鹽調味。
      功效
      鯉魚-利尿消水腫,促進乳汁分泌。
      車前子、玉米須-利尿消腫。
      此方可助產婦改善下半身肥胖兼具通乳作用。
      適用對象未哺乳媽媽
      飲食注意事項忌吃過于寒涼的食物。
      萊菔子粥
      材料萊菔子15克大米60克
      做法將萊菔子、大米洗凈后,放入鍋中煮成稀飯,每天早晚服用。
      功效
      萊菔子-行氣化痰消痰漬。
      大米-健脾益氣不膩不脹氣。
      此方對水肥性肥胖有效。
      荷葉知母茶
      材料荷葉15克法半夏20克茯苓20克陳皮15克甘草5克生姜3片知母15克
      做法將上列藥物加水1 000毫升,飯前服用。
      功效
      荷葉-治肥胖,久服令人瘦。
      半夏-化痰燥濕。
      茯苓-健脾利濕。
      陳皮-理氣化痰。
      生姜-利水消癢。
      甘草-調合諸藥。
      知母-清熱瀉火,滋陰潤燥。
      此藥茶對于產后虛胖有效。
      產后瘦身素食套餐
      適用對象:產后未哺乳的素食媽媽。
      功效:低熱量且營養豐富。
      一號套餐
      早餐
      早餐
      晚餐
      大米稀飯半碗
      粗糧飯7分滿
      米飯7分滿
      番茄燒豆腐1份
      烤素雞1份
      炸醬面7分滿
      燴豆腸1份
      栗子吐司1份
      胡蘿卜炒西胡50克
      素燒三菇1份
      廣式泡菜1份
      油菜50克
      炒菜花1份
      炒菠菜1份
      牛奶1杯
      蔬果1個
      葡萄10~13顆
      二號套餐
      早餐
      午餐
      晚餐
      粗面饅頭半個
      米飯7分滿
      粗糧飯7分滿
      胡蘿卜炒豆包1份
      雞蛋豆腐1份
      芋頭燒雞1份
      粉蒸素肉1份
      蒸菜卷1份
      竹筍50克
      生菜沙拉1份
      芝麻薺菜1份
      莧菜50克
      甘藍50克
      菜花50克
      無糖豆漿1杯
      櫻桃6顆
      木瓜1/3個
      食物功效
      米飯·粗糧飯·粗面饅頭
      提高身體基礎代謝速度,富含淀粉、維生素B、維生素E、纖維素,幫助腸胃蠕動、預防便秘。
      雞蛋豆腐
      豆腐是黃豆制品,富含蛋白質、鈣質和異黃酮素,有助于降低膽固醇、強化骨質。番茄熱量低、含豐富的茄紅素,可預防老化。
      栗子烤吐司·芋頭燒雞
      富含豐富的蛋白質和糖類。
      烤素雞·燴豆腸·粉蒸素肉·胡蘿卜炒豆包·蒸菜卷
      素雞、豆腸、素肉、豆包都是黃豆制品,富含蛋白質。胡蘿卜富含維生素,可健脾胃、助消化。甘藍富含纖維。
      無糖豆漿
      高品質的蛋白質來源,含有豐富的雌性激素。
      素燒三菇
      富含維生素、鉀、鐵和纖維素。
      廣式泡菜
      纖維含量豐富、熱量低有飽足感。
      炒菠菜
      富含維生素B、纖維素,也有補血功效。
      生菜沙拉
      熱量低、高纖維有飽足感。
      葡萄
      助消化,補血利尿。
      蘋果
      補血,助腸胃蠕動。
      木瓜
      幫助消化和排便。

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